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元氣社會實踐三下鄉心得體會

時間:2019-07-20 21:23:36  來源:嶺南師范學院元氣社會實踐隊  作者:林榮杰
  今天是三下鄉的第五天,令我感受頗深的還是那天下午的后廚工作,那種累與充實真實令人無法忘懷!
   中午大家吃飯的時候,看著自己煲的飯剛剛好,煮出來的飯也非常的不錯,如果是人數較少做到這兩點,那倒是不難做到的。但是對于四十三人的大鍋飯,要做到這兩點,那還是要花上不少功夫的,做少了有人吃不飽甚至有人吃不上飯,這是一定不能發生的;但是飯多了,大家吃不完就會顯得十分的浪費。大家吃完飯后,還好鋒少留下來幫忙洗鍋、洗盆。那兩個鐵鍋真的挺難洗的,因為中午的時候煎了四條魚,有很多的腥味,一不小心就會弄到隊服上,這是很難從隊服中除去的。但是由于鋒少的加入,我可以慢一點洗,這樣子就可以有效的避免魚腥味濺到衣服上了。我和鋒少一人洗一個鐵鍋,我發現我們洗鍋的方式也是不同的,我的方法是用鐵鍋把水燒開,接著用熱水把鍋給洗干凈。而鋒少的方法是按少許洗潔精在鍋上,然后用冷水沖洗。兩種方法都可以起到洗干凈鍋的作用,學到了鋒少的方法對我的幫助很大。
   生活處處是學問,這一點到是名副其實的,感受生活,體驗生活的美是我覺得最美好的一件事。
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